Nos cocktails et Créations
Chez Douce Ivresse, chaque cocktail est conçu pour sublimer votre mariage.
Nous proposons une carte variée mêlant grands classiques revisités, créations signatures, recettes florales, fruitées ou épicées, ainsi qu’une belle sélection sans alcool.
Chaque boisson est préparée à la minute avec des ingrédients frais et des sirops maison, pour un rendu aussi savoureux que raffiné.
Et parce que chaque mariage est unique, nous pouvons aussi créer des recettes exclusives en lien avec votre thème, vos couleurs ou vos inspirations.
Impression cocktail personalisée
Envie de surprendre vos invités avec un détail qui fait toute la différence ?
Nous proposons l’impression personnalisée sur mousse de cocktail : initiales des mariés, date du mariage, symbole, petit mot ou logo… tout est possible.
Cette option originale et 100 % comestible apporte une dimension visuelle forte à vos cocktails.
Et parce que nous aimons soigner chaque détail, cette personnalisation est incluse dans toutes nos prestations, sans aucun supplément.
Carte des cocktails sur mesures
la carte des cocktails ne se limite pas au goût : elle devient un véritable prolongement de l’univers de votre mariage.
Nous créons pour vous une carte personnalisée, en harmonie avec votre papeterie, vos couleurs, vos logos ou la typographie choisie pour le jour J.
Le nom des cocktails peut être inspiré de votre histoire, de vos destinations préférées ou de votre thème, pour une cohérence jusque dans les moindres détails.
Et bien sûr, ce service est entièrement inclus dans notre prestation.
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Cocktails avec et sans Alcool
tout le monde a droit à sa part de fête.
Nous proposons des cocktails avec ou sans alcool, élaborés avec le même soin, les mêmes ingrédients frais et les mêmes finitions élégantes.
Les enfants, les ados, les femmes enceintes ou les invités qui ne boivent pas d’alcool peuvent ainsi profiter de recettes créatives, fruitées, florales ou rafraîchissantes, aussi jolies que les versions classiques.
Verrerie cocktail élégante
Parce qu’un beau cocktail mérite plus qu’un simple gobelet, nous utilisons exclusivement de vrais verres à cocktail, élégants et adaptés à chaque recette.
Verres à pied, old fashioned ou coupe à cocktail : chaque boisson est servie dans un contenant choisi pour sublimer la présentation, les arômes et l’expérience.
C’est ce souci du détail qui fait toute la différence, et qui transforme un simple service en un moment mémorable.
Spiritueux et produits de qualités
Chaque cocktail que nous réalisons est préparé à partir d’ingrédients frais, de sirops maison et d’alcools rigoureusement sélectionnés.
Nous privilégions les spiritueux premium, les liqueurs artisanales, les jus pressés, les fruits de saison et les produits bruts de qualité.
Ce choix se ressent dans chaque gorgée : équilibre, finesse, profondeur… et une vraie différence sur le goût.
Des cocktails avec une pointe d'originalité
Chez Douce Ivresse, chaque cocktail est pensé comme un moment à part.
Bulles de fumée, paillettes comestibles, zestes de citron gravés au nom des mariés, glaçons transparents taillés à la main, ou recettes entièrement créées sur-mesure…
Nous aimons repousser les limites du cocktail classique pour proposer une expérience sensorielle, visuelle et émotionnelle.
Cette touche d’originalité est aujourd’hui souvent imitée… mais rarement avec la même finesse ou réussite ;-)
